किसान अपनी आमदनी बढ़ाने और अच्छी पैदावार के लिए माहवार निम्न सब्जियों की खेती कर सकते हैं, ताकि वह ज्यादा पैदावार कर सकें और साथ में मुनाफा भी कमा सकें। पिछले कुछ समय से देश में ज्यादातर किसान पारंपरिक खेती के बजाय सब्जियों की खेती से ज्यादा मुनाफा कमा रहे हैं।
जनवरी में ये फसलें उगाएं
राजमा, शिमला मिर्च, मूली, पालक, बैंगन और कद्दू
फरवरी
राजमा, शिमला मिर्च, खीरा-ककड़ी, लोबिया, करेला, लौकी, तोरई, खरबूजा, तरबूज, पालक, फूलगोभी, बैंगन, भिंडी और अरबी
मार्च
ग्वार, खीरा-ककड़ी, लोबिया, करेला, लौकी, तोरई, पेठा, खरबूजा, तरबूज, पालक, भिंडी और अरबी
अप्रैल
चौलाई और मूली
मई
फूलगोभी, बैंगन, प्याज, मूली और मिर्च
जून
फूलगोभी, खीरा, ककड़ी, लोबिया, करेला, लौकी, तोरई, पेठा, बीन, भिंडी, टमाटर, प्याज और चौलाई
जुलाई
खीरा, ककड़ी, लोबिया, करेला, लौकी, तोरई, पेठा, भिंडी, टमाटर, चौलाई और मूली
अगस्त
गाजर, शलगम, फूलगोभी, बीन, टमाटर, काली सरसों के बीज, पालक, धनिया और चौलाई
सितंबर
गाजर, शलगम, फूलगोभी, आलू, टमाटर, काली सरसों के बीज, मूली, पालक, पत्ता गोभी और धनिया
अक्टूबर
गाजर, शलगम, फूलगोभी, आलू, टमाटर, काली सरसों के बीज, मूली, पालक, पत्ता गोभी, धनिया, राजमा, मटर, बैंगन, हरी प्याज और लहसुन
नवंबर
चुकंदर, शलगम, फूलगोभी, टमाटर, काली सरसों के बीज, मूली, पालक, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, लहसुन, प्याज, मटर और धनिया
दिसंबर
टमाटर, काली सरसों के बीज, मूली, पालक, पत्ता गोभी, सलाद, बैंगन और प्याज।
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